Dos reconocimientos para la Tapa Micológica del Virrey Palafox

El nigiri de atún y setas que desde Virrey Palafox presentamos a concurso en la XV Semana de la Tapa […]
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Seguir leyendoEn esta temporada festiva, como es costumbre cada año, presentamos con entusiasmo nuestros exclusivos menús de Navidad, diseñados para hacer […]
Seguir leyendoUn año más, desde el 10 al 19 de noviembre, se celebra en Soria la XV Semana de la Tapa […]
Seguir leyendoSi eres aficionado a la pesca, tenemos una oferta irresistible para que puedas practicar en los cotos de pesca en […]
Seguir leyendoEstamos inmersos en plena Semana Santa, unas fechas en las que muchos turistas se acercan a nuestra villa para disfrutar […]
Seguir leyendoUn año más, el Restaurante Virrey Palafox se mantiene entre los galardonados con soles repsol en Soria. Así se demostró […]
Seguir leyendoEl pasado 29 de enero se publicó una entrevista en El Día de Soria en la que Armando García, Director […]
Seguir leyendoJosé Luis Prada Méndez, más conocido como Prada a tope, fue reconocido como Matancero de Honor en la jornada de […]
Seguir leyendoEl pasado sábado se inauguraron las XLVIII Jornadas Ritogastronómicas de la Matanza del Virrey Palafox, en El Burgo de Osma. […]
Seguir leyendoEn el año 2019, se llevó a cabo la remodelación de la Cafetería y Restaurante Virrey Palafox con el propósito de mejorar la experiencia y calidad en la atención a nuestros clientes. El proyecto ha sido financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo. El proyecto consistió en una reforma completa de la mayor parte del restaurante, que incluyó cambios en los revestimientos, cambios de tabiques y puertas para mejorar el acceso y el paso entre comedor y barra. De igual manera, se adquirió nuevo mobiliario para el comedor, con la idea de aumentar la calidad de la sala y conseguir una mejor percepción por parte del cliente como restaurante de calidad. También se realizaron mejoras en el sistema de climatización y una nueva instalación eléctrica que ha contribuido a mejorar la experiencia del cliente de nuestro restaurante.
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